En este episodio del Lippypodcast hablamos con Desiree Pérez Pozo, creadora de contenido y autora del libro “Mis caprichos saludables”. A través de su experiencia personal con el lipedema, Desiree comparte una visión diferente sobre la alimentación: más flexible, más real y, sobre todo, más sostenible.

 

Lejos de dietas estrictas o normas imposibles, su enfoque se basa en aprender a disfrutar de la comida sin culpa. En su libro recoge 64 recetas saludables, demostrando que la repostería también puede formar parte de un estilo de vida equilibrado.

 

Durante la entrevista, hablamos sobre síntomas, inflamación, emociones y ese punto clave que muchas veces se olvida: la relación con la comida.

 

Un episodio que invita a replantear cómo nos cuidamos y desde dónde lo hacemos.

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