En la comunidad del Lippypodcast nos hace especial ilusión compartir una noticia preciosa: ¡Yoli ha publicado su primer libro!

Se llama “Mi dieta con lipedema”, y es mucho más que un recetario. Es una guía práctica, cuidada y personal, creada con todo el cariño para mujeres con lipedema (y también para quienes buscan seguir una alimentación antiinflamatoria). En ella, Yoli reúne 80 recetas sin gluten, sin azúcar y llenas de sabor, pensadas para disfrutar mientras te nutres y respetas tu cuerpo.

En sus páginas encontrarás recetas organizadas en secciones como:

• Básicos

• Desayunos

• Acompañamientos y verduras

• Gnocchis y pizzas

• Pescado y carne

• Cremas y sopas

• Casquería (sí, claro que sí)

• Dulces saludables

Además, el libro incluye herramientas muy útiles para el día a día: una guía de batchcooking, pautas para la organización de la nevera y la despensa, y consejos para mantener una alimentación antiinflamatoria sostenible.

Y como no podía faltar, Yoli también abre su corazón y comparte cómo descubrió que tenía lipedema, y cuáles fueron sus primeros pasos tras el diagnóstico. Una parte personal y valiente con la que muchas de nosotras nos sentimos identificadas.

Yoli, una voz muy querida en la comunidad del Lippypodcast

A Yoli la conocimos hace ya un tiempo: la entrevistamos en julio de 2023, y más recientemente volvimos a charlar con ella en el capítulo 71 del Lippypodcast, junto a Anna Martinelli (@mediterraneanna).
En aquel episodio hablamos sobre la saturación del lipedema en redes, la vuelta a los hábitos saludables y la importancia de encontrar equilibrio entre la información, la salud y el bienestar.

Desde entonces, hemos seguido con admiración su camino, su coherencia y su forma tan generosa de compartir. Por eso, ver hoy su libro publicado nos llena de orgullo y alegría.

¡Ya puedes apoyar la preventa!

La preventa de “Mi dieta con lipedema” ya está abierta, y este es el momento más importante:
necesitan llegar a 150 ejemplares para imprimir la primera edición.

✨ Si reservas tu ejemplar entre las primeras personas, tu nombre aparecerá en el libro como agradecimiento.

Envíos disponibles a todo el mundo.

Puedes hacer tu pedido desde el enlace en su bio o directamente aquí:
Compra “Mi dieta con lipedema” – Editorial Dashbook (añadir enlace directo a la ficha del libro cuando esté disponible)

Desde el Lippypodcast, apoyamos este proyecto con todo nuestro cariño. Sabemos que detrás de cada receta hay horas de trabajo, amor por la salud y un deseo enorme de ayudar a otras mujeres con lipedema a vivir mejor.

Gracias, Yoli, por este regalo a la comunidad. Estamos seguras de que “Mi dieta con lipedema” se convertirá en un imprescindible en muchas cocinas.